Era un día brillante y soleado cuando decidí embarcarme en una aventura a Fuerteventura, una de las joyas del archipiélago canario. Desde el avión, pude ver el resplandor dorado de sus playas y el azul profundo del océano Atlántico que rodeaba la isla. Al aterrizar, me recibió una suave brisa marina que susurraba promesas de descubrimientos inolvidables.
Mi primer destino fue Corralejo, una animada localidad en el norte de la isla. Conocida por sus impresionantes dunas, parte del Parque Natural de Corralejo, este lugar es un paraíso para los amantes del sol y el mar. Caminé descalza por la arena fina y sentí cómo los granos se deslizaban entre mis dedos mientras el viento me acariciaba el rostro. Las olas rompían suavemente contra la orilla, creando una sinfonía natural que me invitaba a relajarme y disfrutar del momento.
Decidí explorar más allá de las playas y me dirigí a la montaña de Tindaya, un lugar sagrado para los antiguos habitantes de la isla, los Majos. La majestuosidad de esta montaña se alzaba ante mí, envuelta en leyendas y misterios. Subí por sus senderos, admirando las vistas panorámicas de la isla y el océano, sintiéndome conectado con la historia y la naturaleza de Fuerteventura.
El hambre me llevó a un pequeño restaurante local donde probé el famoso queso majorero, un manjar elaborado con leche de cabra que deleitó mi paladar. Acompañado de papas arrugadas y mojo, una salsa típica canaria, disfruté de un festín que reflejaba la rica cultura gastronómica de la isla.
La jornada continuó con una visita a Betancuria, la antigua capital de Fuerteventura. Este pintoresco pueblo, con sus típicas casas blancas, parecía congelado en el tiempo. La iglesia de Santa María, con su arquitectura histórica, me transportó a épocas pasadas y me hizo reflexionar sobre la vida de los primeros colonos.
Al caer la tarde, me dirigí a la playa de Cofete situada en pleno parque natural de Jandía, en la costa de Barlovento, parte occidental de la península de Jandía. De unos 14 km de largo, el color de la arena oscila entre el melocotón amarillo a tierra marrón. Este lugar, remoto y salvaje, ofrecía un espectáculo natural incomparable. Las olas llegaban a la orilla como un murmullo de Dioses y el sol se hundía lentamente en el horizonte, pintando el cielo de tonos anaranjados y púrpuras. Sentada en la arena, sentí una paz profunda, como si el tiempo se detuviera y solo existiera el momento presente.
Fuerteventura es más que una isla; es una experiencia sensorial que despierta todos los sentidos. Desde sus paisajes contrastantes hasta su rica cultura y su gente acogedora, cada rincón de la isla cuenta una historia que espera ser descubierta. Mi viaje a Fuerteventura me dejó recuerdos imborrables y un deseo ardiente de volver y seguir explorando sus maravillas ocultas.